咨詢電話：18515679113
預制菜行業發明專利不足！什么樣的產品才能申請為高質量發明專利？
發布于 2023-02-09 22:09
閱讀（）
如今什么都追求快節奏！玩的是、用的也是，就連吃的也是。
現在的年輕人愿意從選菜買菜切菜做菜再到吃，行使這樣的繁瑣步驟，實在是很少了。
外賣看上去又不太安全健康，對此，打著簡便衛生的旗號的“預制菜”橫空出世。
然后經過紅紅火火的一段宣傳之后，預制菜的熱度很快就降了下來。
根據資料顯示，預制菜產業相關的專利申請時間較晚且數量并不突出。
自1991年名為“一種營養方便菜的生產方法”問世以來，截至目前，預制菜相關產業的發明專利申請共260件，在603家預制菜品牌中，僅有14家預制菜品牌具有產品生產技術創新能力。
在專利申請方面，各創新主體的專利申請量并不多，且缺乏系統的布局、龍頭企業和核心工藝技術，專利創新質量方面也仍待提高。
當下預制菜以傳統加工技術為主，新的專利技術尚較為缺失，預制菜產業發展中，食品加工的方法是主要的發展方向，預制菜的保存、保鮮仍是目前產業發展所關注的重點方向。
新聞資訊
北京京城腋臭?？迫律?，專利技術＋***專家，祛臭更放心 TOP1 -
2
專利申請專題第六期：漏交申請文件怎么辦？ 05-23 -
3
-
4
專利申請專題第七期：專利申請日的確定 05-23 -
5
超音速取得2項發明專利證書 05-23 -
6
-
7
專利申請專題第五期：專利申請都提交什么文件 05-23 -
8
-
9
中建西部建設獲發明專利授權一項 05-23
